‘‘Güven Eken ve Alen Mevlat’ın ‘’İhmal Edilmiş Bir Mirasın Ortaya Çıkarılması: Aladağ’ın Kadim Üretim Havzaları’’ isimli çalışmasından alınan referansla ilk durağımız Aladağ’ın Akören Köyü oluyor.

Yerel ve atalık bir buğday çeşidi olan ‘Karakılçık’ gibi türler yerini konvansiyonel tohumlara bırakmış ve artık endüstriyel gübre kullanımı yaygın olsa da Akören köyünde yaşayanlar yağmura dayalı, sulama yapılmayan, küçük teras alanlarda, el emeğine dayalı olarak binlerce yıllık tarım kültürünü sürdürmeye devam ediyorlar.’’

‘‘İhmal Edilmiş Bir Mirasın Ortaya Çıkarılması: Aladağ’ın Kadim Üretim Havzaları’’

Alen Mevlat
Güven Eken

Hrant Dink Vakfı Yayınları, İstanbul, 2018

Photos: Mahsul Projesi