02.02.2023, Tarsus, MERSİN

1955 yılından 2011 yılında dek çiftçilik yapan, şimdi de torununa bu işi öğreten Doğan Uçar ile Tarsus'taki limon bahçelerinde buluştuk. Yıllara yayılan deneyim ve gözlemleri Çukurova'nın dönüşümünün kaydını tutuyor. Tarımsal üretimdeki değişikliklere, buna bağlı olarak çevresel dönüşümlere dair çok fazla şey söylüyor.

From 1955 until 2011, we met with Doğan Uçar, who was a farmer and now teaches this business to his grandson, in his lemon orchards in Tarsus. His years of experience and observations record the transformation of Çukurova. He has a lot to say about the changes in agricultural production and the related environmental transformations.